огонь 01
Кебабы и мангал
Разные кебабы и блюда с мангала — так кухню описывает официальный сайт Sea Breeze.
Фото: длинный мангал в дыму: шампуры над углямиKababchi / Мангал
Мангал
Что готовят в Kababchi — по официальному описанию на сайте Sea Breeze и по роликам ресторана.
1
Состав кухни
Официальное описание — дословно по сайту курорта, перевод наш.
- Кухнятрадиционная азербайджанская
- С огняразные кебабы и блюда с мангала
- К мясумангальный салат, домашние соленья, горячий лаваш
- Порцииотдельные порции и сеты для компаний
- Источникофициальный текст Sea Breeze: «Traditional Azerbaijani cuisine. A variety of kebabs and grilled dishes. Fresh grilled salads, homemade pickles, and hot lavash. Individual portions and sets for groups are available.»
2
Четыре огня
огонь 02
Горячий лаваш
Лаваш подают горячим; в роликах ресторана его пекут в тандыре.
Фото: лаваш в тандыре
огонь 03
Мангальный салат и соленья
Мангальный салат из печёных овощей и домашние соленья — в официальном описании.
Фото: сет с мангала: люля, баранина, картофель и печёные баклажаны на доске
огонь 04
Сеты для компаний
Есть отдельные порции и сеты на компанию — удобно, если пришли большой семьёй.
Фото: стол компании сверху: кебабы, соусы, лаваш3
С огня — в кадре
Кадры из роликов ресторана. Что именно в меню сегодня — уточняйте.
Меню и цены не нашли. У Kababchi в Sea Breeze нет официального сайта и карточки на Wolt; в Баку есть другие заведения с похожими названиями (Kababchi Yasamal, Kababçı и др.) — это не этот ресторан, их меню мы не используем. Спросите меню по телефону: +994 77 220 33 99 или +994 77 209 55 99.